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    江油特產之中壩牌中壩醬油

    [江油李白故里網] 日期:2016年4月20日1496作者: 來源:放大字體正常縮小關閉

    中壩牌醬油.jpg
    品牌中壩牌中壩醬油
    江油市特色農產品“江油八品

      中壩醬油簡介
      四川清香園調味品股份有限公司生產的中壩口蘑醬油,源于清朝道光年間的御用醬油配方。精選非轉基因脫脂大豆、優質小麥、口蘑為主要原料,經180天日曬夜露,五代釀造技藝傳承,采用古法高鹽稀態工藝天然釀制而成。曾先后通過ISO9001、HACCP(ISO22000)及ISO14001認證,先后獲得“中國馳名商標”、“四川名牌產品”、“四川省著名商標”等殊榮,全國醬油行業首家獲得“中國地理標志保護產品”。中壩口蘑醬油,體濃汁釅,色澤紅褐、亮凈,滋味鮮美、醇厚,后味綿長,鮮、咸、甜適口,醬香濃郁,具有獨特的口蘑香味。適用于燒、炒、鹵、拌各種菜肴的提味、著色、增香等,是川菜必備的佐料。

    中壩口蘑頭鮮.jpg
    中壩口蘑頭鮮醬油





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